Pierre d'aiguisage à eau en poudre de céramique japonaise de marque Bester, fabriquée au Japon.
La pierre combinée #1000-#6000 est le modèle idéal pour aiguiser sois même ses couteaux à la maison. La pierre vient avec un silicone stabilisateur afin d'empêcher la pierre de bouger sur l'espace de travail.
Vous voulez aiguiser à la maison? Ce modèle est le choix #1 recommandé.
Sont format est de 205x75x25mm, ce qui est très gros comparé à la compétition. Cette pierre sera probablement bonne pour la toute durée de votre vie.
Faites tremper dans l'eau UNIQUEMENT le côté grain #1000 pendant 5 minutes et arrosez du côté grain #6000 uniquement. Ne le trempez jamais ! Cela pourrait entraîner le fendillement ou la rupture de la pierre.
Ne pas tremper également dans l'eau les pierres de finition #3000 et plus. Après utilisation, laissez bien sécher la pierre. Remettre une pierre dans sa boîte alors qu'elle est encore mouillée ou humide entraînera un moulage et pourrait diminuer la qualité.